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イチゴって子どもから大人まで人気のある果物ですよね。甘酸っぱい味と可愛い見ためで人気のイチゴはバラ科の多年草って知っていましたか？野生のイチゴの起源は石器時代にまでさかのぼり、ヨーロッパやアジア一帯に自生して食べられてい…

イチゴはもともとは春に旬を迎える果物でしたが、ハウス栽培が主流となり、現在ではほぼ1年中食べることができるようになりました。イチゴ狩りは主にハウスで行われていて、1月～5月頃まで楽しめるところが多くあります。 イチゴは、…

見た目も可愛いイチゴは、そのまま食べたり、ケーキなどのお菓子に使われたり、ジャムに加工されたりといろいろな使われかたをしています。世代を問わず愛されているイチゴを思う存分食べてみたいと思いませんか？家族やお友達、カップル…

甘酸っぱくて見た目もキュートなイチゴですが、食べている赤い実の部分は果実ではないってご存知でしょうか？またイチゴはその成分の90％は水分ですが、キシリトールも多く含まれていることもあまり知られていません。何気なく食べてい…

普段何気なく食べているイチゴですが、イチゴの効能を知っていますか？イチゴには、ビタミンCが豊富に入っているので風邪の予防や美肌効果に期待ができます。また、葉酸も多く含まれているので、貧血の予防にもなります。甘くて美味しい…

イチゴといっても全国の農家さんでいろいろな品種が育てられています。静岡県もイチゴの栽培が盛んですよね。全国の1位はとちおとめで有名な栃木県、2位はあまおうで有名な福岡県、3位は熊本県、4位は長崎県、そして5位に静岡県が入…

夏と言ったらかき氷ですよね。 そこで今回は天然氷で知られる長瀞町のかき氷を紹介いたします。 長瀞町が暑い混雑 これほどの猛暑が続くとどこの町でもかき氷が大繁盛です。 そんななかでも特にテレビ番組にも取り上げられてることも…

東京一有名な商店街と言えば、戸越銀座商店街でしょう。全長1.3kmの長さの商店街に約400店のお店が集まり、いつも多勢の人で賑わっています。総菜屋さんや焼き鳥屋さんなど、色々な食べ歩きスポットとしても有名です。今回はその…

日本の台所として、海産物の他にも様々の食の卸市場として機能している築地市場。色んな食材が並ぶなか、店頭でアツアツのできたてを味わえるのも築地巡りの魅力の一つです。 今回は気に入ったら、お土産としてお持ち帰る事のできる食べ…