韓国で話題!ミスカルダイエットの効果や副作用、レシピとは?



美容に対する意識が高い国として知られる韓国。そんな韓国では、昔から飲まれているダイエットドリンクがあるといいます。今回はそのダイエットドリンクに迫ります。

ミスカルとは?

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ミスカルとは韓国の伝統的なドリンクのことです。玄米、米、大豆、黒ごま、キビ、ジャガイモ、小豆、黒豆、発芽玄米、大麦、麦、もちあわ、はと麦、ヒマワリ油などを炒ってこな状にしたものです。これを水や牛乳などに溶かして飲むのです。また、好みで砂糖やハチミツを加えることもあります。韓国では各家庭によって内容物の調合が異なります。材料も上にあげたもの以外の物も入る場合があります。

元々は病人食のようなもので、食欲がないと言う時に飲まれてきたといいます。また、夏の暑い時期にも飲まれていたようです。最近では健康ブームにあやかって膳食という名前で高級デパートの売り場に並んでおり、個人の体調に合わせたり、季節に合わせた調合で市販されていることもあるようです。

ミスカルの効果は?

老廃物の排出と疲労回復が主な効果とされています。また、腹持ちがいいのでダイエットに向いているとされています。また、以下の効果があるとされています。
・肌荒れ
・貧血、冷え性
・便秘解消
・肥満解消
・ダイエットサポート
他にも血中のコレステロール値や中性脂肪の低下効果や老化、がん、貧血の防止、活性酸素の除去、血行改善の効果があるとされています

低カロリーなのもポイントです。こういった点と栄養豊富である点から、ミスカルはダイエットに最適とされています。1食をミスカルに置き換えるという方法が最も一般的です。注意したいのは、ミスカルは牛乳などを加えると200〜300kcalほどになるので、食事に加えるとカロリーオーバーになってしまうという点です。

ミスカルダイエットの方法は?

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非常にお手軽で、ミスカルを水や牛乳などに溶かして飲むだけ。好みによってはココアに混ぜたりハチミツを混ぜるといったとり方もありでしょう。ミスカル自体は輸入食品店などで購入できます。どうしても買えなかったら、自分で作ってしまうのも一つの手ではないでしょうか。市販のものは配合をいじることはできませんが、自分で作るなら韓国の家庭でやっているように、自分好みの配合に出来ます。

摂取する方法も飲むだけに限りません。例えば、ヨーグルトにかける、かき氷にかける、クッキーやホットケーキの生地に混ぜるなど、応用が利くのです。粉状なのでちょい足しも簡単にできてしまいます。ミスカルを使ったレシピはインターネットで検索すれば様々なものが出てくるので、そういったものを参考にしましょう。

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